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藏在食物里的激素抗生素,遇到它就变成了泡沫 | 美好测评

吴晓波频道 2019-01-10 17:02:33



文/美小七(微信公众号:吴晓波频道)


1906年春天,白宫,大胃王罗斯福一边吃早餐,一边看小说。


突然,总统一声怪叫,跳起来,把口中尚未嚼完的食物吐出来,又把盘中剩下的一截香肠用力抛出窗外。据传,就是从那时候开始,罗斯福总统成了一位素食者。

 

原来,他在吃香肠的时候,正好看到小说《屠场》中对芝加哥某肉类食品加工厂的描写:“工厂把发霉的火腿切碎填入香肠;工人们在肉块上走来走去并随地吐痰;毒死的老鼠被掺进绞肉机;用洗过手的水来配制成调料……” 



当时,美国正处于高速发展的分水岭——一边是缓慢的农业国,而另一边则是城市化的工业国,社会问题百出,肉品滥竽充数,毒奶粉、农残留等等食品安全问题频繁发生,着实令人头疼。


《屠场》发行后,食品安全问题在社会各界引起了轩然大波,最终美国经过长达二十年的努力,才建立了食品安全守护神——FDA美国食品和药品管理局),让美国人民从此可以享用安全食品。


今日的中国和彼时的美国何其相似,就像研究食品安全的中国工程院院士陈君石所说“中国现阶段的食品安全问题不可避免。”

 

国内大环境的改变也同样任重道远。瘦肉精、三唑磷、膨大剂、苏丹红、孔雀石绿……各式各样的激素、农药、色素充斥着食品市场。小七感觉这辈子学的化学知识都用在和食品安全作斗争上了。



那么,处于这个时代的我们如何才能把控好食材品质,让自己和家人吃得健康、吃得踏实?

 

小七最近发现一个来自“保食安”的食品净化神器,采用自主研发的“水触媒”技术,通上电,只用水就可以杀菌消毒,连极其难除的农药残留、激素、抗生素等,统统都能去除,还能让食物味道更好、保鲜期更长。




“保食安”的净化机曾作为G20峰会食品安全保障组选用产品,提供全程的食品安全保障,还收到了官方的书面感谢信。不仅如此,就连国务院、卫生部、协和医院、清华北大等都在用。




净化机原价6600元,即日起至12月26日活动期间,可领601元专属优惠券,领券后只需5999元,记得领完券再下单哦。


G20峰会食品安全保障组选用产品

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性能篇


净化机净化能力如此强,秘密在于它自主研发的“水触媒™”技术,通过激发水的能量,模拟出大自然自我净化的方式。该专利已获得了日内瓦国际发明展金奖”和“杰出科技创新奖”两项大奖。


水触媒™技术工作原理

无需任何化学添加,以水为介质,用电流通过核心部件产生粒子簇射轰击水分子,将水分子裂解产生“水触媒™”功能团(水羟基),形成一个“浓缩、高效的自然净化系统”,来快速杀灭生鲜食材表面的细菌、病毒等微生物,高效降解农药、激素、抗生素等有机化学残留,还原食物本来味道。


机子停止工作后,剩余的水触媒功能团10秒左右恢复成原来的水,不逸散不残留,对人与环境安全无害,是食品安全净化领域的领军技术。


看完专业解说是不是还感觉有点抽象?其实你也可以将“水触媒™”功能团想象成一个瀑布从最高点砸下来,形成的那种强悍冲击力,砸到那些细菌、农药、激素等有机化学残留物上的瞬间,就能把它们“砸”得四分五裂,再让他们重新排列组合成无害的水、二氧化碳和无机盐。

 

净化机的净化效果究竟如何?小七这就联合专业的实验机构为大家亲身测试一番。


  净化果蔬农药残留试验


西兰花种植期间很容易受到病虫害的威胁,一般需多次喷洒农药。小七在同一颗西兰花上取下大小相似的两朵西兰花。一朵放在清水中浸泡,一朵放进净化机浸泡。


 

10分钟后取出,分别在水龙头下冲水。明显可以看到用清水浸泡的西兰花,水流是从表面上“滑下去”的,那是因为不溶于水的农药会在它表面形成一片薄膜,就像荷叶一样挡住了水。而净化之后的西兰花,农药被降解,水流可以垂直穿过西兰花表面。



  净化肉类激素试验

 

很多肉类、禽蛋类里,多多少少都带有一些激素,长期摄入有害人体,还容易导致孩子提前发育、长不高。


小七把一块牛肉卷放进净化机,很快就有大量的泡沫冒出来,越来越多,变成厚厚一层。



这其中90%以上是血水,其余的则是激素、抗生素等分解后产生的物质。这还是小七从大型超市买的牛肉,把控相对严格一些,相对干净。一些小摊贩上的肉来源更加不可控,净化后的污水更加脏。净化好的牛肉,明显比净化前更干净透嫩,让人更放心食用。


  净化孔雀石绿试验


水产杀菌剂(又名孔雀石绿,学名三苯甲烷),它是国家明令禁止添加的致癌物质。但因其价格便宜,能让海鲜在养殖和运输中保持活性,因而被广泛使用。

 

以前小七买生鲜专门挑“活蹦乱跳”的,而很多活鱼、活虾、活螃蟹上都会残留孔雀石绿,想想都后怕。

 

小七取5ml的孔雀石绿试液倒入净化机中搅匀,机子中的水呈现出蓝色。



开启机子,开始净化,几秒的功夫,明显感觉颜色慢慢变浅,3-4分钟后,蓝色基本褪去,水又变清澈了,这说明三苯甲烷被彻底降解。



  净化微生物试验

 

净化机除了能去除农药、激素等有害物质,对于微生物细菌也能轻松消灭。小七分别用擦拭棒,滚动擦拭清水清洗、净化机净化的两颗葡萄,再放进检测微生物含量的专业仪器(ATP荧光测试仪)中。



通过检测发现,用清水清洗的葡萄表面有2333个微生物;而净化后的葡萄微生物含量为0,杀菌率高达99.9%。




不仅杀菌祛农药,连激素、抗生素都能净化

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外观细节篇

 

净化机不仅功能强大,颜值也不差机子外面采用钢琴烤漆,亮白色搭上香槟金的配色,精致又百搭,内部材料采用美国FDA标准的食品级材质,品质一流,有着军工级安全保障。




净化机的操作也很简单,即使是家里的老人也能轻松使用。先用自来水清洗掉水果、蔬菜、肉、餐具上面的土等脏东西,再放入净化机子中,开机选择食物种类,关盖净化,等上几分钟,开盖取出即可。



不同食材的净化时间不同,一般粮食净化一次的时间是6分钟、果蔬净化为12分钟、生鲜净化为15分钟、餐具一次只需要8分钟,到时间机子自动停止。



如果净化的不是肉类,机器里面的水可以重复用3次,小七建议的食物净化顺序是:五谷->果蔬->肉类只要加一次水,就能把粮食、果蔬、肉都洗一遍,超级省水。

机子不仅省水还能节能,按照每天用半个小时的频率,一个月仅耗5度电。工作时音量仅有48分贝,比冰箱、微波炉之类的噪音都要低。

 

一般机子清洗肉类之后,会有许多泡沫和污垢,不过清洗起来也很方便,先一键把水排掉,然后再用包装里的清洁喷枪冲洗即可。



测评心得


(敲黑板划重点啦)


小七研究过市面上很多果蔬清洗机,有超声波的、臭氧的、含氯的……价格几百到几千块不等,几乎都只是杀菌效果较好,去除部分农药残留,基本上都做不到去除激素和抗生素。

 

而这款净化机,连激素、抗生素这样非常难去除的物质都能净化,真正还原食物本来的味道。如今,国内农药、激素、抗生素滥用的现象屡禁不止,食品安全问题严峻,我们都需要一款能让人吃得安心、放心的食品净化机。

 

表扬


①净化能力强。机子不仅能杀菌祛农药,连激素、抗生素都能净化,真正还原食物本来的味道。

环保无害它的原料来源于水,停止工作后,剩余的水触媒功能团10秒左右恢复成原来的水,对环境和人体均无害。

③售后强大来自央企出品的净化机,符合国家3包标准(整机1年,核心部件3年,终身维修),售后安装网点已经覆盖了主要的150个城市,只要能看到苏宁和三星的地方都可以享受到保食安的售后服务。品牌售后电话:400-777-8246。


小吐槽


价位略高。它虽然有点儿贵,但也就差不多一台iPhone6的钱,而且净化机以水为原料,没有其他耗材,也无需更换滤芯,一台至少能保障你10年的食品安全,算一算还是很划得来的。


净化机原价6600元,即日起至12月26日活动期间,可领601元专属优惠券,领券后只需5999元,记得领完券再下单哦。


不仅杀菌祛农药,连激素、抗生素都能净化

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