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【活动预告】县疾控中心举办实验室开放活动,为社会免费检测餐(饮)具中阴离子合成洗涤剂残留量!

德清疾控 2018-11-07 12:48:53

温馨提示

今年6月9日是第十一个世界认可日,世界认可日由国际认可合作组织IAF和ILAC联合设立,旨在推动认证认可活动在全球的广泛发展。今年的主题是“认可:让世界更安全”。在世界认可日前夕(6月8日),德清县疾控中心将开放实验室,为社会免费检测餐具中阴离子合成洗涤剂!


      德清县疾控中心实验室2001年首次通过国家实验室认可和省级计量认证,通过认可认证传递信任,为了让百姓更好了解食品安全,在世界认可日前夕,德清县疾控中心将开放实验室,为社会免费检测餐具中阴离子合成洗涤剂,欢迎社会百姓、学校食堂、宾馆餐厅、各种餐馆送各类餐(饮)具来检测,了解自己的餐具有没有洗干净,吃得更安全。


时间

      6月8日上午9点-11点



地点

      县疾控中心理化实验室(武康街道中兴北路268号)



样品要求

       社会百姓、学校食堂、宾馆餐厅、各种餐馆各类自洗餐(饮)具,每家最多3件。本次活动限20家,报满为止。


预约电话:0572-8820051   联系人:黄女士

 其他注意事项:本次活动解释权归县疾控中心,因县疾控中心是安保重点单位,请前来检测时带上身份证。


      餐(饮)具中阴离子合成洗涤剂的风险解读:阴离子合成洗涤剂,即我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,其主要成分十二烷基磺酸钠,是一种低毒物质,因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点,在消毒企业中广泛使用,但是如果餐具清洗消毒流程控制不当,会造成洗涤剂在餐具上的残留,对人体健康产生不良影响。因此,作为一种非食用的合成化学物质,应控制人体的摄入。

 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》规定,采用化学消毒法的餐(饮)具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。

  餐(饮)具中检出阴离子合成洗涤剂,可能是部分单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大,未经足够量清水冲洗或餐具漂洗池内清洗用水重复使用或餐具数量多,造成交叉污染,进而残存在餐(饮)具中。


来源:德清疾控检验所